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Date d'inscription: 25/10/2008
 |  Sujet: Margarita légère  Jeu 13 Nov - 23:33 | |
| Pour la garniture :
- 6 tomates
- 300g de mozzarella
- 75g de parmesan râpé
- 1 filet d'huile d'olive
- Sel, poivre
MODE DE PREPARATION :
- Etalez la pâte
- Pelez et épépinez les tomates, concassez-les et étalez-les sur le fond de pâte
- Recouvrez de mozzarella en lamelles et assaisonnez
- Saupoudrez de parmesan râpé et arrosez d'un filet d'huile
- Laissez reposer 30 minutes puis faites cuire à four chaud 30 à 35 minutes |
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